- 2025.08.27
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こんにちは！theWPCafeで店長をしている佐藤です。
今日は少し違った内容でブログを書かせていただきます。実は現在、当店では新しいスタッフを募集中なんです。そこで今回は、私たちと一緒に働く仲間がどんな毎日を過ごしているのか、リアルな職場の様子をお伝えしたいと思います！
毎朝のコーヒーの香りから始まる一日
画像を表示 朝のマシン立ち上げの様子
朝9時、お店に入ると最初にするのはコーヒーマシンの立ち上げです。バリスタのメンバーが丁寧にマシンを温め、豆をセットしていく様子を見ていると、今日も一日が始まるなぁという気持ちになります。
「今日はどんなお客様に出会えるかな？」
バリスタの山田さんは、いつもそんな風に話してくれます。彼女は当店で働き始めて1年半になりますが、最初は全くの未経験でした。今では美しいラテアートを描き、お客様から「今日も綺麗ね！」と声をかけられるほどに成長しています。
画像を表示 山田さんが描く美しいラテアート
キッチンでは創作の時間
画像を表示 料理長の田中さんによる仕込み作業
一方、キッチンでは料理長の田中さんが今日のスペシャルメニューの仕込みをしています。
「今日は地元の農家さんから新鮮な野菜が届いたから、季節のサラダを作ろうかな」
そんな風に、その日の食材を見ながらメニューを考える姿は、まさに料理人そのもの。お客様に「今日のお料理、とても美味しかったです！」と言われた時の嬉しそうな表情を見ていると、こちらまで幸せな気持ちになります。
画像を表示 地元食材を使った季節のスペシャルメニュー
お客様との温かい交流
画像を表示 鈴木くんの笑顔でお客様をお迎え
午後になると、接客スタッフの鈴木くんが常連のお客様を笑顔でお迎えしています。
「いつものラガービールですね！今日は新しいおつまみもご用意してますよ」
お客様との何気ない会話から生まれる笑顔。これこそが、私たちの仕事の一番の醍醐味だと思います。鈴木くんも最初は緊張していましたが、今ではお客様から「あなたがいると安心する」と言われるほど信頼されています。
チームワークが生み出す特別な時間
画像を表示 忙しいディナータイムでの連携プレー
忙しいランチタイムやディナータイムには、全員で連携してお客様をお迎えします。バリスタがドリンクを作り、キッチンが料理を仕上げ、接客スタッフがタイミングよくお料理をお運びする。
まさにチームプレイです。
「お疲れさま！」「ありがとう！」
そんな声が自然と飛び交う職場で、みんなで一つの目標に向かって働く充実感は格別です。
成長を実感できる環境
当店では、スタッフ一人ひとりの「やってみたい」を大切にしています。
バリスタの山田さんは、最近コーヒーの焙煎にも興味を持ち始めて、休日には焙煎の勉強会に参加しています。料理長の田中さんは、新しいビールに合う料理の研究に余念がありません。
「ここで働いていると、毎日新しいことを学べるんです」
そんな風にスタッフが話してくれる時、私も本当に嬉しくなります。
画像を表示 スタッフ勉強会の様子
私たちが大切にしていること
当店で働く上で一番大切にしているのは、「お客様に喜んでもらいたい」という気持ちです。技術やスキルは後からついてきます。まずはその想いを共有できる仲間と出会いたいと思っています。
「今日も楽しかったね」
営業終了後、みんなでそう言い合える職場。それが私たちの目指す姿です。
画像を表示 笑顔あふれるスタッフ一同
新しい仲間との出会いを楽しみに
現在、バリスタ、シェフ、接客スタッフを募集しています。経験は問いません。大切なのは、お客様に喜んでもらいたいという気持ちと、チームの一員として成長していきたいという意欲です。
もしこのブログを読んで「面白そうだな」「働いてみたいな」と思ってくださった方がいらっしゃいましたら、ぜひ一度お店に遊びに来てください。まずはお客様として、私たちの雰囲気を感じていただければと思います。
そして、「一緒に働いてみたい」と思っていただけたら、お気軽にお声かけください。
新しい仲間との出会いを、スタッフ一同心よりお待ちしております！
詳しい募集要項については、お店で直接お話しさせていただきます。まずはお気軽にご来店ください。
